Wat ging vooraf?Vanaf 1999 hebben we ons landbouwbedrijf omgeschakeld naar het biologische landbouwbedrijf 't Meulwaeter. Vanaf die periode zijn we ons steeds meer gaan verdiepen in biologische etenswaren. Afgezien dat de teelt veel milieuvriendelijker is en waarschijnlijk gezonder (er worden geen kunstmest en chemicaliën gebruikt), viel ons vooral de betere smaak op. Als rechtgeaarde lekkerbekken was dit reden temeer om biologische waren en ingrediënten te gebruiken in onze eigen keuken. Al snel kwamen we er achter dat je grote afstanden moet afleggen om biologische etenswaar te bemachtigen. En te vaak kwam het voor dat de versheid niet optimaal was. In die gevallen ga je klagen en mopperen. Nou dat hebben we ook gedaan. Totdat we de geest kregen:"ophouden met zeuren. Laat maar zien hoe het moet." Vanaf dat moment zijn we aan de slag gegaan een webwinkel te maken, goeie producten te zoeken en efficiënte processen te bedenken om met een minimum aan kosten, eerlijke en heerlijke biologische producten bij u te krijgen. De startAls je iets nieuws bedenkt is het belangrijk dat het in de praktijk kan worden getest. Familie, vrienden en kennissen bleken gewillige “proefkonijnen” te zijn. Dankzij hen en vooral dankzij hun geduld hebben we alles uit kunnen testen. Op 7 januari 2006 was daar de officiële start. Natuurlijk met een hapje en een drankje is de website van De Grote Verleiding gepresenteerd. Twee van onze vrienden, Peter Wessel en Sipko Nobel, verdienen een bijzondere dank. Zij hebben ons vanaf het ontstaan van het idee om een webwinkel te beginnen, enorm geholpen met de techniek en ideeën. Inmiddels is er een volwaardige webwinkel met ruim 1800 artikelen waar ruim 800 klanten hun boodschappen doen. |